Пройдя видеокурс, узнаете:

  • "Золотые" правила кулинарии.
  • Роль тепла и температуры в кулинарии.
  • Функциональная роль воды в кулинарии.
  • Какое влияние оказывает жир на вкус блюда.
  • Всю правду и стереотипы про соль.
  • Умные правила покупки продуктов.


  • Как правильно выбирать и хранить мясо.
  • Как правильно выбирать и хранить рыбу.
  • Как правильно выбирать и хранить овощи.
  • Как правильно выбирать и хранить фрукты.
  • Как правильно выбирать морепродукты.


  • Как оптимизировать пространство на кухне.
  • Как навести оптимальный порядок на кухне.
  • Как оптимизировать время при покупках.


  • Все про белок без "заумной философии".
  • Все важное и понятное про углеводы.
  • Все важное на простом языке про жиры.
  • О калориях без пустой болтовни и занудства.
  • О биологических добавках, и их роли.
  • Про заменители сахара: о подсластителях.
  • Лактоза. Дрожжи. Глютен.


  • И многое другое: полезное и правильное.

Я, Денис Иванов - профессионал в сфере общественного питания с 2007 года.

  • Наработал более 12000+ часов на профессиональной кухне, пройдя сложный путь повара от 2го до 6го разряда (согласно ЕТКС РФ)
  • Работал 3 года частным поваром в семье, проживающим на Новой Риге. 
  • Постоянно консультирую и разрабатываю меню для заведений общественного питания в России.
  • Являюсь автором всех курсов своей кулинарной школы с 2018 года.
  • Выпустил 900+ студентов, успешно закончивших мои онлайн курсы и получивших именные сертификаты.

Аргумент #1

Как не крути, правильная кулинария касается каждого. Питание может работать в хорошую и в плохую сторону.

Аргумент #2

Получите знания про продукты и ингредиенты, для правильного создания идеального вкуса любого блюда.

Аргумент #3

Будете понимать, что такое продукт и техника его готовки, с точки зрения диетологии и органической химии.

Преимущества моих онлайн курсов:

  • Видеоуроки заранее записаны, а обратная связь ежедневна через онлайн чат, потому курс можно изучать тогда, когда вам удобно и комфортно.
  • Количество и уровень вопросов не ограничен, на все вопросы, получите развернутый и понятный ответ, без всякой "научной философии" и "воды"
  • Без теории не бывает грамотной практики, именно теория наложенная на вашу практику, даст взрывной рост ваших кулинарных навыков.

Варианты участия:

Тариф с кураторской поддержкой:

  • Доступ к курсу (с поддержкой и проверкой заданий от кураторов): 1 год.
  • Видеоуроков: 30 шт.
  • Подарок: PDF книга курса.
  • Электронный именной сертификат: Да.
  • Групповой чат учеников и кураторов: Да.

VIP тариф с кураторской поддержкой:

  • Доступ к курсу (с поддержкой и проверкой заданий от кураторов): Навсегда.
  • Видеоуроков: 30 шт.
  • Групповой чат учеников и кураторов: Да.
  • Электронный именной сертификат: Да.
  • Подарок I: Безлимитная подписка на базу авторских рецептов и базу знаний.
  • Подарок II: PDF книга курса.

Сегодня, 3 декабря - отличный день для покупки!

Общая сумма: