кулинарная онлайн школа
"АЗБУКА МЯСА"
ОБУЧЕНИЕ С ПОДДЕРЖКОЙ ОТ МЯСНОГО РЕМЕСЛЕННИКА.


Денис Козловский.
Профессиональный ремесленник.
Преимущества проекта:
👌 Все рецепты простроены по принципу: "от простого к сложному".
👌 Рецепты имеют формат пошаговых профессиональных видеороликов.
👌 В роликах всё показываю и говорю только по делу, без всякой "воды и нудятины".
👌 Все видеоролики дополняются текстовым пошаговым алгоритмом с отработанными цифрами веса, времени, температуры и других важных моментов.
👌 На курсах и в клубе имеется онлайн чат с кураторами или со мной (в зависимости от выбранного тарифа).
👌 Не просто повторяете рецепт, а понимаете концепцию кулинарного алгоритма, за счет фишек и секретов.
👌 К каждому видеоролику оформляем рецепт в формате PDF (с фотографией блюда и пошагового алгоритма).
👌 Рецепты созданы по принципу максимальной доступности продуктов, не в ущерб качеству и вкусу.
Кому подойдет обучение?
✅ Для тех, кто хочет "подружиться" с мясом и рыбой.
✅ Для тех, кто хочет поднять свои блюда до ресторанного уровня.
✅ Для тех, кто хочет развить навыки и знания по блюдам из мяса и рыбы.
ВЫБЕРИТЕ НАПРАВЛЕНИЕ:
теория по мясу:
"Мясо: теория"
✅ Мощная энциклопедия по мясу.
✅ Легкая практика мясных изделий.
✅ Постоянная поддержка и мотивация.

ПРактика по мясу:
"Мясная кухня"
✅ От мяса до птицы, от стейков до бургеров.
✅ От духовки до сковороды, от су-вид до гриля.

Курс:
"Сочные стейки 3.0"
✅ Научитесь жарить стейки с хрустящей корочкой и сочной прожаркой.
✅ Научитесь жарить сочные стейки на сковороде, на гриле и в духовом шкафу.

Курс:
"Горячие бургеры 2.0"
✅ Научитесь с полного нуля готовить 25 бургеров.
✅ Научитесь полному циклу: от фарша до сборки бургера.

Курс:
"Мясо в су-вид"
✅ Научитесь ресторанной технологии, в условиях домашней кухни.
✅ Обучение с нуля: от выбора оборудования до приготовления сочного мяса.

Курс:
"Мясо на гриле"
✅ Научитесь ресторанной технологии, в условиях домашней кухни.
✅ Обучение с нуля: от выбора оборудования до приготовления сочного мяса.

Курс:
"Колбаски для жарки"
✅ Научитесь готовить колбаски из натуральных ингредиентов без "химии"!
✅ Обучение с нуля: от подбора оболочки до жарки колбасок.

Курс:
"Соусы к мясу"
✅ Научитесь готовить 50 соусов к мясу.
✅ Обучение с нуля: от выбора ингредиентов до приготовления соусов.

Курс:
"Завтраки из яиц"
✅ Научитесь готовить завтраки из куриных яиц.
✅ Познаете полезную теорию о яйцах и мощную практику их приготовления.

Курс:
"Кухонные ножи"
✅ Узнаете как выбирать ножи и разделочные доски.
✅ Познаете уйму полезной информации про кухонные ножи.

Проект в цифрах:
3 года
Уже столько лет онлайн проект находится в списках лидеров онлайн-индустрии кулинарного обучения.
5 лет
Столько лет существует кулинарный онлайн проект (с 2018 года), в котором более 25 направлений.
25 курсов.
Столько авторских кулинарных онлайн модулей было создано и внедрено в нашем онлайн проекте.
80 %
Столько людей достигают желаемого результата в процессе обучения в нашем кулинарном проекте.
300+ шт.
Столько видеороликов было создано за время существования кулинарного онлайн клуба.
9625 человек
Столько участников присутствуют в проекте с 2018 года и получили именные сертификаты (с занесением в реестр).
Автор проекта:
Я, Денис Козловский: профессиональный мясной ремесленник с 2007 года.
Разработал более 250 рецептов блюд и изделий из мяса.
- Наработал более 16000+ часов с изделиями и блюдами из мяса.
- Официальный амбассадор Kenwood & Delonghi.
- Обучил онлайн более 12000 студентов мясному делу.
- Работал 3 года на небольшом производстве ремесленной колбасы.
- Автор всех курсов, мастер-классов и вебинаров моей школы.


"Обучение в онлайн школе хорошо тем, что не будете оставаться один на один на кухне, как это происходит после офлайн обучения..."

"Онлайн школа - это полноценные онлайн курсы. В которых получите поддержку, новые знания и вкуснейшие рецепты!"

"С каждым днем ваши навыки готовки будут только крепнуть, а осознанное понимание мясной кулинарии - будет только расти."

"Участие в курсе - прекрасная возможность дарить любовь и заботу близким, готовя по рецептам от профессионала".

"На моих курсах полноценно познаете секреты и нюансы мясоделия, которые легко и быстро сможете воплотить в своей практике"
11 популярных вопросов:
Можно ли скачивать рецепты?
Сможете не только смотреть видеоролики приготовления, но и скачивать любой рецепт ( PDF файлом ) на любое устройство.
В курсах только видеоролики приготовления?
Модули - это не только видеоролики с рецептами, но и грамотная теория, в виде кулинарных хитростей и секретных приемов, о которых не говорят другие.
Принимаете ли оплату из-за рубежа?
Да, мы принимаем не только российские платежи, но и зарубежные платежи (США, Европа, Азия); нет страны, из которой мы не сможем принять платеж.
Как оплатить курс в рассрочку?
Любой тариф можно оплатить в честную рассрочку без каких-либо переплат и скрытых комиссий. Оформление происходит на странице оплаты, после выбора тарифа.
УЖЕ хорошо готовлю мясо, есть смысл принимать участие?
Даже не раздумывая, т.к. вы сможете готовить эксклюзивные изделия и блюда из мяса, по рецептам которых не встретить в интернете или книгах.
Как купить курс в подарок?
Легко можете приобрести онлайн курс в подарок, для этого напишите в службу поддержки, и мы подскажем как это сделать. По вашему желанию, в течение 15 минут оформим подарочный сертификат, который можно распечатать и вручить в бумажном виде, или переслать в электронном виде в мессенджер.
Как и где происходит обучение?
Доступ к курсу открывается сразу после оплаты (на ваш Email поступит письмо со ссылкой). Обучение происходит на платформе Get Course. Обратная связь с нами через онлайн чат 24/7, т.е. у нас нет праздников и выходных.
сроки доступа к материалам курса?
Доступ ко всем материалам курса бессрочный, т.е. доступ к курсу остается навсегда, при любом тарифе.
можно ли заработать на изделиях из мяса?
Однозначно можно! С каждым годом растет спрос на ремесленные изделия из мяса, т.к. все больше и больше людей стремятся к безопасному, а главное по-настоящему вкусному питанию.
имеется график обучения?
Нет графика обучения, в этом и преимущество онлайн обучения! Вы обучаетесь в том темпе, в котором комфортно. Из любой точки мира. На любом устройстве.
преимущества курсов перед бесплатными материалами в интернете?
Как показывает практика, самостоятельный путь в кулинарном деле, абсолютно всегда сопровождается большим объемом провальных итогов и надолго испорченного настроения, а то и желания заниматься этим. А курсы нашей школы - это четкая пошаговая технология изготовления мясного изделия или блюда (в видео формате), а также возможность в любой момент получить ответ на свой вопрос, оценку своей работы и разбор ошибок (если таковые будут).
Наши социальные сети:
Наша служба поддержки:
Наши любимые партнеры:
Политика работы с персональными данными
2018-2023.
"Kozlovsky School"
© Школа мясного ремесла.
Козловский Д.Д. ИНН: 190202830607
Формат роликов:
- Пошаговое видео.
- Текстовый рецепт.
- Рецепт в PDF формате.
- Фотография блюда (изделия).
P.S. Пример модуля "Мясо для новичков" в мобильном приложении (Get Course) нашего проекта:
